Wartanesia - Dalam rangka pemenuhan hak dasar khususnya layanan makanan bagi narapidana, Lembaga Pemasyarakatan Narkotika Kelas IIA Nusakambangan secara rutin melakukan pemeriksaan terhadap pengiriman bahan makanan guna menjamin standar mutu pelayanan yang berkualitas sesuai anggaran yang telah ditentukan, Rabu (27/12/2023).
Kalapas Narkotika (Rindra Wardhana) menjelaskan, penyelenggaraan makanan di Lapas merupakan salah satu kegiatan untuk memenuhi kebutuhan gizi narapidana, sehingga aktifitas sehari-hari baik jasmani dan rohani serta sosial dapat berjalan dengan baik. Oleh karena itu pengawasan dan pemeriksaan terhadap penyelenggaraan layanan makanan harus dilakukan secara intens.
"Selain memastikan kualitas bahan makanan, petugas juga harus melakukan pengawasan dalam proses pengolahan serta pendistribusian dengan lebih menekankan pada sisi higienisnya, agar makanan yang disajikan bersih dan sehat sehingga laik untuk dikonsumsi. Kami juga mengintruksikan kepada juru masak untuk selalu memperhatikan kebersihan diri dan lingkungan di sekitar dapur", jelas Kalapas.
- Lapas Narkotika Nusakambangan
Komentar0